幾人一邊閒聊着，一邊就把菜做上了。

尚磊雖說是東道主，想露一手的，但大家又怎麼會在旁邊幹看着，讓他一個人忙前忙後。

於是李強過來幫忙殺雞拔毛，房東阿姨洗菜摘菜，調製燒烤料和蘸肉料，張芳芳母女兩個就守在燒烤爐跟前給大家燒烤。

尚磊便在廚房安心燒菜，他一個人做了三道菜。

剩下的房東阿姨做了兩道。

最後李強也來露了一手，燒了個拿手的青菜白玉湯。

於是晚上的菜，就是尚磊的小公雞燉蘑菇，青椒炒肥腸，白切豬肉，搭配房東阿姨的爆炒豬肚，雞血燜雞雜。

最後還有李強的青菜豆腐湯。

簡單的菜，味道可不簡單。

尤其是尚磊特別關注的雞肉和豬肉，味道不僅沒有讓他失望，而且好喫程度遠超他的預料。

剛長成的小公雞，正是鮮嫩的時候。

用幾種蘑菇搭配着燉出來，雞湯清亮，雞肉濃香，咬一口下去，香噴噴的雞肉，帶着汁水充滿口腔，喫起來連骨頭都是酥的。

而剛剛宰殺的豬肉，取後腿肉，冷水下鍋煮熟，這過程中只給點蔥薑蒜和鹽巴，就切片裝盤了，其餘什麼也不放，只是用白切肉蘸料碟喫。

這白切豬肉可以說是最大程度上保留了原汁原味，是尚磊特意用這種做法，來品嚐這豬肉的質量到底怎麼樣的。

結果讓他喜出望外，這肉不僅肥而不膩，鮮嫩不柴，而且他還嚐出了小時候喫豬肉的那種難得的肉香味。

即使不蘸料碟，這隻拿了一個鹽口的豬肉就相當好喫。

以前他一直以爲是現在的生活質量普遍提高了，人們每天都能喫到肉了，這才覺得很多肉沒有小時候好喫了。

現在他才恍然明白，並不是這樣的。

歸根結底，還是現在的肉沒有以前的好了。

飼料、激素，各種科技與狠活一起上，三個月就能出欄的豬，怎麼比得上當年那餵養一年殺的年豬？

今天的飯菜太過好喫了，五人一起大快朵頤，最後就只把李強的豆腐湯剩下了。

可別小看這幾道菜的分量，自家燒菜，量一般都比較大，要是換做普通食材，這幾道菜的分量，都夠十個人喫的了。

但今天尚磊用的食材太好了，小公雞燉蘑菇和白切豬肉都那麼好喫了，那雞雜、雞血、肥腸、豬肚，出自本身肉質就比較好的雞和豬身上，自然也是美味。

再配上這幾道菜都需要去一下不好的臟器味，調料放得比較狠，用料也比較豐富，那喫起來就更加美味了。

張芳芳和丹丹母女兩個喫起來後連燒烤都忘到了一邊，專心致志的對付桌上的菜。

原本還說飯量不行，喫不了太多肉的，結果最後喫的比誰都多。

期間喫得高興了，拿起手機一頓拍。

尚磊也很高興，這是他除了家宴之外，喫得最開懷的一次。

因爲這算起來，還是他走出校門，第一次自己做東道主，做飯請客。

這跟在飯店請客的感覺，大不一樣。

於是攔下張芳芳，把各個菜重新添滿，骨頭清理掉，再讓她們拍照。

他自己也忍不住拍了一下，發了個朋友圈。

等喫完後，尚磊沏上茶水，大家坐在院子裏，一邊打牌說笑，一邊消食。

同時尚磊還趁着輸牌的空當，帶着丹丹小丫頭餵了餵狗。

今天的米飯也剩了不少，尚磊用雞湯混着肉湯泡了些米飯，給小狗子餵食，小傢伙聞到香味，頓時就是一陣埋頭狂喫，比餵它魚湯魚肉的時候喫得還香。

把小狗子餵飽，尚磊剛坐上牌桌，王濤就打來了電話，上來就是一陣埋怨加控訴，說他自己在辛辛苦苦的擺夜攤，尚磊這傢伙卻在享受生活，實在太可恨了。

隨後又說，小攤的生意一天比一天好，就是太累了，這一週下來，他兩條胳膊都是酸脹酸脹的，肩背每天也很難受，他今天都拔上火罐了。

其實這幾天，他每天也會給尚磊簡單彙報一番情況。

尚磊知道在縣城有這樣一個攤子，養家餬口，是很簡單的事情，便問：“那你還幹嗎？”

“幹啊，當然幹了，一天掙幾百，傻逼纔不幹呢！”

王濤白天能在酒廠磨洋工，趁機休息，晚上再出攤，這樣也正好。

“我的魚馬上用完了，下週怎麼搞？你還送過來嗎？”

“我就不送過去了，你來市裏運一趟吧，就到大學城這裏，我每天給那邊送魚。”

尚磊笑道：“正好白天裏過來，你省得幫人煙酒店看門了。”

“嘿嘿，行，反正在哪兒都是摸魚，那就開車出去浪一圈。”

兩人又聊了幾句，王濤最後說，等來拿魚的時候，給尚磊把錢分了。

尚磊應了聲，就掛斷了電話。

他這通電話打完，旁邊的李強一家頓時恍然大悟：“磊子你這是跑起水產了嗎？養殖水產，順帶着賣點好養活的觀賞魚？”

“差不多吧，不過那些水產是老家運來的，不是我個人的，要是這個生意好做的話，我後邊是想回去養來的。”

尚磊也沒想瞞着李強，畢竟孫立攀跟李強也很熟的，就說：“現在就是每天送一批，賺點辛苦錢而已，收魚的飯店強哥你也認識，就是孫立攀那邊。”

“哦？是立攀啊，原來是你在跟他們做買賣，那沒事了！”

李強頓時眉開眼笑，他還說尚磊從哪裏找的門路，別被坑了。

“我還想說，實在不行，讓你找我大舅哥呢，他那邊門路廣，手底下負責着好多家超市呢，你的魚那麼好喫，根本不愁賣。”

“誒，對啊，我哥那邊可以。”張芳芳也一下子來了精神。

尚磊聽了一愣，而後緩緩搖頭：“我手裏貨少，現在還用不到張大哥那邊呢，後邊再說吧。”

他現在需要清閒一陣，用來處理豬和雞的事，顧不上養那麼多草魚。

再說了，在他還沒有把村裏發展成根據地的情況下，是真的不適合大量出貨的。

他需要合理合法而且穩妥的賺錢。

要不然，現在這遍地監控，大量出貨，實在有風險。

張芳芳一點頭：“行，反正你有需要就說，不用跟我們客氣。”

尚磊聞言頗爲感動。

還沒來得及說什麼，張芳芳又說：“磊子，你真不需要我給你介紹對象嗎？”

尚磊：“……”